Шаурма на гриле
Автор рецепта:
Рейтинг:
Шаурма на гриле — это ароматное и сытное блюдо, которое готовится на гриле из маринованного мяса, овощей и соусов, завернутое в тонкий лаваш. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит гриль и средиземноморскую кухню.
Ингредиенты для блюда
- 500 грамм свиной или куриной грудки
- 1 большой лук
- 1 большой сладкий перец
- 1 большой помидор
- 1 огурец
- 2-3 зубчика чеснока
- 4-5 тонких лепешек (или тонких лавашей)
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- соль, перец, куркума по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Нарежьте мясо тонкими полосками. Разогрейте гриль на среднем огне.
Нарежьте лук, перец, помидоры и огурец тонкими полосками. Добавьте на гриль, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.
Добавьте на гриль мясо и прожарьте до готовности, время приготовления зависит от мощности гриля.
Разогрейте лепешки на гриле или сковороде. Положите на каждую лепешку овощи и мясо, добавьте чеснок и куркуму по вкусу. Сверните лепешку в рулет и наслаждайтесь!
Шаурма на гриле — это прекрасная альтернатива обычной шаурме, так как она более здоровая и не менее вкусная. Этот рецепт прост в приготовлении, и вы можете наслаждаться им в любое время года.
Как приготовить Шаурма на гриле — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
