Рулет к чаю «Пятиминутка»
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 15 мин.
Рецепт рулета к чаю «Пятиминутка»
Данный рулет, несмотря на своё название, готовится несколько дольше, но не отымет у вас больших затрат времени и сил, так как готовится довольно быстро и просто – и получится даже у начинающих хозяюшек. Он отличается нежной структурой и отменным вкусом.
Переложите готовый рулет на блюдо и дождитесь остывания, после чего нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю или другим напиткам.
Ингредиенты для блюда
- Сгущённое молоко (не варенное) — 450 г.
- Яйца (охлаждённые, свежие) — 1 г.
- Мука высш. сорта (просеянная) — 250 г.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. ложек
- Любое варенье или же джем для пропитки — по вкусу
- Мак — 1 ст. ложек
- Калорийность - 400 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Сгущенное молоко вылейте в глубокую мисочку и размешайте с яйцом.
Затем всыпьте разрыхлитель и просеянную муку.
Вымешайте всё до однородной консистенции.
Подготовленное тесто вылейте в смазанную маслом продольную форму для запекания и посыпьте сверху маком.
Поставьте форму в разогретый до 180 – 190 градусов духовой шкаф и выпекайте в течение 7- 10 мин. Затем её необходимо немедленно извлечь из плиты.
Выпеченный корж щедро смажьте вареньем или же джемом и быстро (горячим) сверните в плотный рулет, немного прижимая лопаточкой.
Как приготовить Рулет к чаю «Пятиминутка» — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
