Пряная свиная лапша – вкусный способ приготовить припасенный про запас мясной фарш. Жареная свинина в густом соусе – изюминка этого классического блюда. Вы можете использовать мелко нарезанный кубиками лук вместо зеленого при необходимости.
|
Для подачи
|
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Добавить зеленый лук, чеснок и имбирь и варить, помешивая, в течение 3 минут или пока лук не станет мягким.
Добавить свиной фарш и готовить, мешая деревянной ложкой, в течение 5 минут или до коричневого цвета.
Добавьте соусы и готовьте, помешивая, в течение 2 минут или пока мясо не будет полностью покрыто.
Добавьте бульон и сахар, затем накройте крышкой и тушите в течение 40 минут или пока жидкость почти не уменьшится.
Добавьте рисовый уксус, затем посолите и поперчите.
Тем временем готовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке.
Разделить готовую лапшу между мисками, положить сверху мясной соус.
Сервировать огурцом, бобовыми ростками, арахисом, бобами эдамаме и зеленым луком.
Источник: sbs.com.au
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пряная свиная лапша".
