Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Добавить зеленый лук, чеснок и имбирь и варить, помешивая, в течение 3 минут или пока лук не станет мягким.
Добавить свиной фарш и готовить, мешая деревянной ложкой, в течение 5 минут или до коричневого цвета.