Пряная курица
⏱ Время — 90 мин.
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 90 мин.
Рецепт приготовления пряной курицы не сложен. Ее можно приготовить быстро и легко на ужин. У курочки получается тонкая хрустящая зажаренная кожица, просто пальчики оближешь.
Ингредиенты для блюда
- Тушка курицы — 1 шт.
- тросниковый сахар — 1 ст. ложек
- соль — 1 ч. ложек
- перец горошком — 4 шт.
- перец чили — 1 шт.
- соевый соус — 2 ст. ложек
- растительное масло — 1 ст. ложек
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Для более насыщенного маринада я использую ступку. В нее помещаю соль, сахар,перец горошком, чили перчик.
Шаг №2
Все перетираю до однородности.
Шаг №3
Добавляю соевый соус и растительное масло. Все перемешиваю.
Шаг №4
Выливаем заправку на курицу.
Шаг №5
Натираем ее маринадом, даем постоять 10 мин.
Шаг №6
Отправляем курицу в разогретую духовку до 180 градусов на 50 мин. После истечения времени увеличиваем температуру до 220 градусов и даем постоять 10 мин. И все готово!
Как приготовить Пряная курица — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
