Плетенки из дрожжевого теста с яблочным повидлом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 90 мин.
Рецепт плетенки из дрожжевого теста с яблочным повидлом
Мягкие ароматные булочки с повидлом.
Ингредиенты для блюда
- Вода — 2 чашек
- Мука — 3 чашек
- Дрожжи прессованные — 50 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — 80 мл.
- Ванилин — 3 г.
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Повидло яблочное — 200 г.
- Калорийность - 350 ккал.
- Белки - 7 г.
- Жиры - 10 г.
- Углеводы - 58 г.
Приготовление блюда по шагам
Размешайте дрожжи в воде до полного их растворения. Добавьте яйцо, соль, сахар, масло, ванилин и муку. Замесите некрутое тесто.
Смажьте емкость подсолнечным маслом, положите в нее тесто и поставьте в теплое место на 30-40 минут.
Когда тесто поднимется (увеличится в 2-3 раза), выложите его на стол и разделите на равные части (примерно получится 12-16 кусочков). Каждый кусочек нужно расплющить в лепешку прямоугольной формы и сделать по бокам два надреза.
Заверните полоску с одного бока на противоположную сторону.
То же сделайте с другой стороны, чтобы в центре получилось углубление.
В середину положите повидло.
Выложите плетенки на противень, смазанный растительным маслом, и поставьте расстаиваться на 15-20 минут. Затем поместите их в разогретую духовку на 20 минут. Выпекать нужно при температуре 180 градусов.
Как приготовить Плетенки из дрожжевого теста с яблочным повидлом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
