Пирог с вишней
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 45 мин.
Пирог с вишней получается очень вкусным и нежным. Мягкое тесто тает во рту, а сочная вишня придает пирогу легкую кислинку. В современных условиях это блюдо одинаково успешно можно приготовить и летом и зимой. Для этого рецепта не важно, какая вишня будет использоваться при запекании — свежая или консервированная.
Основные ингредиенты
— яйцо — 4 шт.;
— ванилин;
— масло — 180 гр.;
— мука — 200 гр.;
— сахар — 150 гр.;
— разрыхлитель — 1 ч. л.;
— вишня (размороженная) — 200 гр.
Этапы приготовления
Слегка размягчить масло, добавить ванилин и сахар.
Взбить до кремообразного состояния.
Вбить сначала одно яйцо, хорошо взбить. Так же поступить со всеми остальными яйцами.
Муку и разрыхлитель смешать, просеять и добавить в тесто.
Хорошо взбить. Тесто должно напоминать крем.
С вишни слить сок и выложить ее на тесто.
Готовить пирог 25 минут в разогретой духовке. Температура от 180 до 200 градусов.
Как приготовить Пирог с вишней — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
