Печенье с ангелами в глазури
Автор рецепта:
Рейтинг:
Эти печенья с ангелами в глазури будут отличным дополнением к чаю или кофе. Легкие и хрустящие печенья, украшенные красивой глазурью, обязательно понравятся вашим гостям.
Ингредиенты для блюда
- 1 чашка (225 г) масла, комнатной температуры
- 1 чашка (200 г) сахара
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- 2 яйца
- 3 ½ чашки (438 г) муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
- 1/3 чашки (80 мл) молока
- 1 чашка (120 г) сахарной пудры
- 2-3 столовые ложки молока
- 1/2 чайной ложки экстракта ванили
- краситель для пищи (по желанию)
- мелкие конфеты (драже) или другие украшения для печенья
Приготовление блюда по шагам
В большой миске смешайте масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте экстракт ванили и яйца, тщательно перемешайте.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, при этом постоянно помешивая. Добавьте молоко и тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Нажмите каждый шарик ладонью, чтобы получилось плоское печенье. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 10-12 минут, пока печенье не станет золотистого цвета. Оставьте печенье остывать на противне.
Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру, молоко и экстракт ванили в миске, пока не получится однородная гладкая масса. Добавьте краситель для пищи, если нужно. Полейте каждое печенье глазурью, украсьте конфетами и оставьте до полного застывания глазури.
Надеемся, что вам понравился этот рецепт и вы получили удовольствие от приготовления и употребления этого вкусного печенья.
Как приготовить Печенье с ангелами в глазури — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
