Овощные шашлыки в фольге
Автор рецепта:
Рейтинг:
Овощные шашлыки в фольге — это прекрасный вариант блюда для вегетарианцев или любителей овощей. Шашлыки готовятся на гриле или в духовке вместе с овощами и приправами.
Ингредиенты для блюда
- 2 цукини
- 2 красных перца
- 1 красный лук
- 1 желтый лук
- 2 помидора
- 200 г шампиньонов
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Нарежьте цукини и красный перец на кусочки примерно одинакового размера. Красный и желтый лук нарежьте крупными кусками, а помидоры и шампиньоны нарежьте пополам.
Нанизайте овощи и шампиньоны на шампур или шпажки. Посыпьте овощи тимьяном, розмарином, солью и перцем по вкусу. Полейте оливковым маслом.
Оберните каждый шашлык в фольгу, чтобы они остались в целости и сохраняли влагу. Поместите шашлыки в разогретую до 200 градусов С духовку на 20-25 минут или на гриле до готовности.
Выньте шашлыки из фольги и подайте на стол горячими. Они идеально подходят как основное блюдо или гарнир к мясу или рыбе.
Овощные шашлыки в фольге — это отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием или просто любит овощи. Они легки в приготовлении и могут стать ярким украшением любого стола.
Как приготовить Овощные шашлыки в фольге — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
