Открытая шаурма
Автор рецепта:
Рейтинг:
Открытая шаурма – это блюдо, которое состоит из хрустящей лепешки с начинкой из мяса, овощей и соусов. Это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто.
Ингредиенты для блюда
- 4 лепешки
- 300 г куриной грудки
- 2 помидора
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 2 стебля зеленого лука
- 200 г греческого йогурта
- 2 зубчика чеснока
- 1 лимон
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Подготовка ингредиентов
- Нарежьте курицу на кусочки и обжарьте на сковороде до готовности
- Нарежьте помидоры и огурцы кубиками
- Нарежьте красный лук и зеленый лук
- На среднем огне обжарьте лепешки на сухой сковороде
Шаг №2
Приготовление соуса
- В миске смешайте греческий йогурт, тертый чеснок, сок лимона, мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу.
Шаг №3
Сборка
- Разложите лепешки на тарелку
- Положите на каждую лепешку немного обжаренной курицы, помидоров, огурцов и лука
- Полейте соусом
Шаг №4
Подача
- Подавайте сразу после приготовления.
Открытая шаурма — отличный выбор для тех, кто любит быстрые и легкие закуски. Сочная начинка из мяса и овощей с соусами, на хрустящей лепешке, создает неповторимый вкус, который приятно удивит вас и ваших гостей.
Как приготовить Открытая шаурма — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
