Форма авторизации

Мексиканская тортилья с начинкой

Мексиканская тортилья с начинкой.

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления отличной закуски. Мексиканская тортилья может менять некоторые ингредиенты с своем составе. Экспериментируйте !

Ингредиенты для блюда

  • мясного фарша - 500 г.
  • тортильи - 3 шт.
  • твердого сыра - 100 г.
  • луковица - 1 шт.
  • чеснока - 5 г.
  • банка консервированной кукурузы - 1 шт.
  • банка консервированной фасоли - 1 шт.
  • помидора - 3 шт.
  • стебль сельдерея - 3 шт.
  • пучок зелени - 1 пучков
  • сметана - - по вкусу
  • майонез - - по вкусу
  • соль и специи - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 308 ккал.
  • Белки - 15.8 г.
  • Жиры - 8.4 г.
  • Углеводы - 10.6 г.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Луковицу и чеснок нашинковать.

Шаг №2

Фарш обжарить до готовности с луком и чесноком.

Шаг №3

Порезать один стебель сельдерея.

Шаг №4

Зелень нашинковать.

Шаг №5

Подготовленные ингредиенты, 3 ст. ложки кукурузы и 3 ст. ложки фасоли поместить в сковороду к готовому фаршу, посолить, посыпать перцем, все перемешать и прогреть под закрытой крышкой при выключенной плите.

Шаг №6

Для приготовления острого соуса нужно порезать помидоры.

Шаг №7

И порезать сельдерей.

Шаг №8

Подготовленные ингредиенты, 3 зубчика чеснока, рубленую зелень поместить в чашу блендера, добавить соль, острый перец по вкусу. Все измельчить до образования однородной массы.

Шаг №9

Для приготовления второго соуса в миске смешать в равных пропорциях сметану и майонез, для остроты можно добавить ложку хрена.

Шаг №10

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг №11

Тортилью обильно смазать сметанным соусом. На одну половину выложить начинку, полить острым соусом, присыпать сыром и закрыть второй половиной тортильи.

Шаг №12

Таким образом начинить все тортильи и выложить на противень. Запекать в духовом шкафу, в течение 10 минут, при 200 градусах.

Мексиканская тортилья с начинкой.
Шаг №13

Готовые тортильи подавать с острым соусом.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Мексиканская тортилья с начинкой".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds