Форма авторизации

Мексиканская паста

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 20 мин.

Паста с быстро приготовленным соусом из томатов, лука, сладкого перца, кукурузы, черных бобов, сальсы и приправы тако.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 358 ккал.

1/2 пачки макарон ракушки
2 столовые ложки оливкового масла
2 нарезанных луковиц
1 зеленый перец, нарезанный
1/2 стакана сладкой кукурузы
1 горсть черных бобов, высушенных
1 горсть очищенных и нарезанных кубиками помидор
1/4 стакана сальсы
1/4 стакана нарезанных маслин
1 1/2 столовая ложка приправы тако
соль и перец для вкуса

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Доведите до кипения слегка подсоленную  воду в большой кострюле. Добавьте макароны и готовьте в течение 8-10 минут до состояния аль денте; процедите.

Шаг №2

Пока паста готовится, нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Приготовить лук и перец в масле, пока они не подрумянятся, 10 минут. Добавьте кукурузу и нагрейте. Добавьте черную фасоль, помидоры, сальсу, оливки, приправу с тако, соль и перец и варите до полного нагревания в течение 5 минут.

Шаг №3

Соус перемешать с приготовленной пастой и подавать на стол.

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Мексиканская паста".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...