Лимонный пирог с миндалем
Автор рецепта:
Рейтинг:
Этот пирог сочетает в себе свежий лимонный вкус с нежным миндальным ароматом, идеально подходит для чаепития или вечеринки.
Ингредиенты для блюда
- 1 стакан миндаля, измельченного в муку
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана сливочного масла, комнатной температуры
- 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 лимона, сок и цедра
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление блюда по шагам
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом и обсыпьте мукой.
В миске смешайте муку, миндальную муку, соль и разрыхлитель.
В другой миске смешайте масло и сахар до получения гладкой массы. Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Добавьте лимонный сок и цедру.
Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в смесь масла и яиц, помешивая до получения однородной массы.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение 35-40 минут, пока пирог не станет золотистым и не будет просушенной зубочисткой в середине.
Оставьте пирог на решетке для остывания, затем нарежьте на кусочки и подайте.
Этот лимонный пирог с миндалем — легкий, но вкусный и ароматный десерт, который не оставит вас равнодушным. Его легко приготовить и он идеально подходит для любой вечеринки или чаепития.
Как приготовить Лимонный пирог с миндалем — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
