Взбить масло и сахар в большой миске при помощи электрического миксера до образования сливочного состояния. Взбить в яйце до легкого и пушистого. Смешайте муку, лимонный сок и цедру, разрыхлитель и соль. Накрыть крышкой около 2 часов или до твердого состояния.
Лимонные печенья
Автор рецепта: Фрея
Рейтинг:
Если вам нравятся хрустящие, лимонные печенья, попробуйте этот рецепт с лимонным соком и лимонной цедрой для истинного удовольствия.
Ингредиенты для блюда
Пищевая ценность
- Калорийность - 185 ккал.
1/2 стакана масла, смягченного
1/2 стакана белого сахара
1 яйцо
1 1/2 чашки универсальной пшеничной муки
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1 чайная ложка лимонной цедры
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/8 чайной ложки соли
1/3 стакана сахарного песка для украшения
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Разогреть духовку до 175 градусов C.
Шаг №3
Раскатайте тесто, небольшое количество за раз, до 12 см толщиной на хорошо посыпанную мукой поверхность при помощи скалки. (Храните оставшееся тесто в холодильнике.) Переложите на несмазанные противни. Посыпать сахаром.
Шаг №4
Выпекать 8-10 минут, пока они слегка не подрумянятся по краям. Охладите полностью. Хранить в герметичном контейнере.
Источник: allrecipes.com
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Лимонные печенья".
Еще рецепты
