Форма авторизации

Любимые мамины лимонные батончики

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 80 мин.

Изысканное лакомство готовится из свежего лимона и сахарной пудры. Особенно вкусно с чаем.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 169 ккал.

1 1/8 стакана муки для выпечки

1/3 стакана сахарной пудры

½ стакана размягченного сливочного масла

2 яйца

2/3 стакана сахарной пудры

1/3 стакана свежего лимонного сока

1 ½ чайной ложки тёртой цедры лимона

¼ чайной ложки разрыхлителя теста

2 столовые ложки сахарной глазури

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Разогрейте духовку до 165 С.

Шаг №2

В средней миске смешайте муку, 1/3 стакана сахарного песка и сливочное масло до получения массы с мелкими крошками. Поместите полученную массу в кастрюлю.

Шаг №3

Выпекайте в течение 25 минут в предварительно разогретой духовке, или до тех пор, пока тесто не станет твёрдым и слегка не подрумянится.

Пока корочка запекается, взбейте вместе в средней миске яйца, 2/3 стакана сахарного песка, лимонный сок и лимонную цедру. Непосредственно перед тем, как корочка будет готова, добавьте и размешайте разрыхлитель. Полейте корочку, пока она горячая, и верните в духовку.

Шаг №4

Выпекать еще 25 минут в предварительно разогретой духовке, пока не полностью не затвердеет. Когда остынет, посыпьте сахарной глазурью.

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Любимые мамины лимонные батончики".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...