Куриные крылышки во фритюре
Автор рецепта:
Рейтинг:
Куриные крылышки во фритюре — это простой, но вкусный способ приготовления куриных крылышек. Они обжариваются в глубоком жире до золотистой корочки и подаются горячими.
Ингредиенты для блюда
- 500 г куриных крылышек
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1 яйцо
- 1 стакан сухарей
- Растительное масло для жарки
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте куриные крылышки, отрезав и выбросив кончики крыльев. Смешайте в миске муку, соль, черный перец, чесночный порошок и паприку.
В другой миске взбейте яйцо. В третьей миске измельчите сухари.
Обмакните каждое крылышко сначала в муку, затем в яйцо и, наконец, в сухари.
Разогрейте масло в кастрюле до 180 градусов Цельсия. Обжарьте крылышки порциями до золотистой корочки, примерно по 5-6 минут с каждой стороны. Откиньте их на бумажный полотенец для удаления лишнего масла.
Куриные крылышки во фритюре — это отличный способ приготовить курицу, который подходит для любого повода, включая вечеринки и спортивные события. Подаются с любимым соусом, они будут хорошим дополнением к любому блюду.
Как приготовить Куриные крылышки во фритюре — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
