Куриная грудка с овощами и черносливом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 60 мин.
Рецепт куриной грудки с овощами и чергосливом
Приготовления очень нежной и вкусной куриной грудки с овощами и черносливом.
Ингредиенты для блюда
- куриная грудка — 500 г.
- картофель — 4 шт.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчиков
- чернослив — 100 г.
- сметана — 200 г.
- чесночная соль — по вкусу
- черный перец — по вкусу
- зелень — 1 пучков
- Калорийность - 126 ккал.
- Белки - 11.7 г.
- Жиры - 3.8 г.
- Углеводы - 10.8 г.
Приготовление блюда по шагам
Подготовим продукты.
Куриную грудку следует помыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем порезать на не большие кусочки.
Картофель очистить от кожуры, помыть. Порезать на крупные кубики.
Одну морковку среднего размера почистить, помыть, порезать кольцами.
Чернослив, помыть, если есть необходимость – удалить косточки.
Подготовленные продукты укладываем в форму, добавляем рубленый чеснок. Для приготовления данного рецепта использовалась глиняная кастрюля, но подойдет любая, жаропрочная емкость.
Все ингредиенты обильно солим, перчим и добавляем сметану.
Все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и ставим в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Готовим при данной температуре в течение 40 минут. Время приготовления может меняться, оно зависит от размера кусочков, на которые порезаны все ингредиенты, чем крупнее вы порезали, тем больше времени понадобиться для приготовления.
Готовое блюдо выложить на тарелку и украсить рубленой зеленью.
Как приготовить Куриная грудка с овощами и черносливом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
