Курица в медово-соевом соусе
Автор рецепта:
Рейтинг:
Курица в медово-соевом соусе — это блюдо азиатской кухни, в котором куриные кусочки обжариваются в соусе из меда, соевого соуса, имбиря и чеснока, получая сладковато-соленый вкус.
Ингредиенты для блюда
- 500 г куриной грудки, нарезанной на кусочки
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль и перец по вкусу
- Кунжут (опционально)
Приготовление блюда по шагам
В большой миске смешайте соевый соус, мед, чеснок, соль и перец. Добавьте нарезанную курицу, перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выньте кусочки курицы из маринада и обжарьте до золотистой корочки, периодически переворачивая.
Выложите куриные кусочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, на 15-20 минут, до полного приготовления.
Подавайте блюдо на гарнире с овощами и посыпьте сверху кунжутом, если хотите.
Курица в медово-соевом соусе — это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Курица получается сочной и ароматной, с легкой сладостью и пряной ноткой.
Как приготовить Курица в медово-соевом соусе — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
