Обваляйте свиные отбивные в муке, чтобы они были покрыты тонким слоем.
Свиные отбивные в соевом соусе
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Свиные отбивные в соевом соусе — это аппетитное блюдо, в котором нежные отбивные из свинины обжариваются в соевом соусе, придавая им богатый вкус
Ингредиенты для блюда
- Свиные отбивные — 4 штуки
- Соевый соус — 1/4 чашки
- Коричневый сахар — 2 столовые ложки
- Чеснок — 3 зубчика, измельченные
- Имбирь — 1 чайная ложка, измельченный
- Мука — для обваливания отбивных
- Растительное масло — для жарки
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде.
Обжарьте свиные отбивные по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными. Выложите их на тарелку и оставьте в стороне.
В той же сковороде добавьте соевый соус, коричневый сахар, измельченный чеснок и имбирь. Поварите на среднем огне, постоянно помешивая, до того момента, пока соус не загустеет и станет гладким.
Верните обжаренные свиные отбивные в сковороду с соусом и хорошо перемешайте, чтобы отбивные были полностью покрыты соусом.
Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая время от времени, в течение 2-3 минут, чтобы отбивные хорошо пропитались соусом.
Готовые свиные отбивные в соевом соусе подавайте немедленно. Можно подать их с рисом или овощным гарниром по вашему выбору.
Свиные отбивные в соевом соусе обладают насыщенным вкусом и ароматом. Они могут быть идеальным главным блюдом на обед или ужин, особенно в сочетании с ароматным рисом или свежими овощами.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Свиные отбивные в соевом соусе".