Курица в духовке с копченой паприкой
Автор рецепта:
Рейтинг:
Курица в духовке с копченой паприкой — это вкусное и ароматное блюдо с нежным мясом курицы и легкой пикантностью копченой паприки. Это простой рецепт, который можно приготовить за короткое время и получить вкусный ужин для всей семьи.
Ингредиенты для блюда
- 1 целая курица
- 1 столовая ложка копченой паприки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 4 зубчика чеснока
- 2 лимона
- веточки свежего розмарина
- овощи на гарнир (на выбор)
Приготовление блюда по шагам
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Подготовьте курицу, удалите все внутренности и ополосните водой.
Смешайте в миске копченую паприку, масло, соль, черный перец и измельченный чеснок.
Внутрь курицы поместите один целый лимон, разрезанный на четверти, и несколько веточек свежего розмарина.
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте курицу со всех сторон, пока не приобретет золотистый цвет.
Переложите курицу в противень для запекания, полейте приготовленной смесью и дайте запекаться в духовке примерно 1 час, периодически поливая соками, вытекающими из курицы.
Оставьте курицу на 10 минут, чтобы она отдохнула.
Выложите курицу на блюдо и украсьте овощами на гарнир и кружками второго лимона.
Курица в духовке с копченой паприкой — это простой и вкусный рецепт, который подойдет для любого повода. Ароматная корочка и сочное мясо обязательно порадуют вас и ваших гостей.
Как приготовить Курица в духовке с копченой паприкой — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
