Разогрейте духовку для запекания. Слегка смажьте форму для запекания или противень кулинарным спреем.
Крабовые котлеты
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Мэрилендские крабовые котлеты — это изысканное блюдо из свежего крабового мяса. Сформированные котлеты обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Результатом являются сочные и ароматные котлеты с нежным вкусом краба, которые могут быть поданы как главное блюдо или закуска. Подают их горячими с соусом на выбор для полного наслаждения этим деликатесом.
Ингредиенты для блюда
кулинарный спрей
450 г свежего крабового мяса (крабовые палочки также могут быть использованы)
1 ½ столовой ложки сухих панировочных сухарей
2 чайные ложки измельченной свежей петрушки
соль и перец по вкусу
1 яйцо
1 ½ столовой ложки майонеза
½ чайной ложки молотой сухой горчицы
1 щепотка соуса из острого перца
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В большой миске смешайте крабовое мясо, панировочные сухари, петрушку, соль и перец.
Шаг №3
Смешайте яйцо, майонез, горчицу и острый соус в небольшой миске;
Шаг №4
Перемешайте с крабовой смесью до получения однородной массы.
Шаг №5
Сформуйте котлеты и выложите на подготовленную форму для запекания или противень.
Шаг №6
Запекайте крабовые котлеты в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг №7
Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Наслаждайтесь вкусными и ароматными крабовыми котлетами!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Крабовые котлеты".
Похожие рецепты
