Котлета из филе трески
Автор рецепта:
Рейтинг:
Котлета из филе трески — это отличная идея для тех, кто хочет съесть вкусную рыбу, но не знает, как ее приготовить. В этом рецепте рыбное филе обмазывается яйцом и панировочными сухарями, а затем жарится на сковороде до золотистой корочки.
Ингредиенты для блюда
- 500 г филе трески
- 1 яйцо
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 2 столовые ложки масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Очистите филе трески от кожи и костей и нарежьте на небольшие кусочки.
Взбейте яйцо в миске и добавьте соль и перец по вкусу.
Обмакните кусочки филе в яйце.
Обваляйте кусочки филе в панировочных сухарях, чтобы они хорошо покрылись с обеих сторон.
Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
Обжарьте котлеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Готовые котлеты выложите на блюдо и подавайте горячими.
Котлеты из филе трески — это простой и вкусный способ приготовить рыбу. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.
Как приготовить Котлета из филе трески — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
