Клубничное настроение
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 14 мин.
Рецепт клубничного настроения
Клубникой невозможно насытиться. Зато можно разнообразить свой ягодный рацион и приготовить очень легкий, вкусный и красочный десерт из этой ароматной ягоды. Хрустящие вафли, сочные спелые кусочки клубники и нежный творожный крем с нотками питательного банана – это необыкновенное сочетание обеспечит вам прекрасное клубничное настроение!
Такой десерт лучше готовить в прозрачной порционной посуде, чтобы сполна насладиться его красотой. Как только приготовили блюдо, приглашайте гостей и не откладывайте дегустацию надолго.
Ингредиенты для блюда
- вафли Артек — 4 шт.
- зрелые бананы — 2 шт.
- свежая клубника — 250 г.
- сахарная пудра — 80 г.
- обезжиренный творог — 250 г.
- сметана с 10% жирностью — 1 чашек
- Калорийность - 87 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Подготовим продукты для десерта: свежие вафли «Артек», ягоды клубники, очищенные от плодоножек, бананы, обезжиренный творог, сметану 10% жирности и сахарную пудру.
Нарежем вафли тонкой соломкой или небольшими кубиками. Укладываем на дно стакана для десерта, не утрамбовываем.
Чистую клубнику разрезаем в зависимости от ее размера: крупную – на четвертинки, а более мелкую – пополам. Выкладываем поверх вафель ягодный слой приблизительно на 1/3 стакана.
Творог хорошо разминаем вилкой, чтобы не было комочков.
Блендером измельчаем бананы в однородное пюре. Добавляем в творог, перемешиваем.
Холодную сметану смешиваем с пудрой и взбиваем. Вливаем в творожно-банановую массу. Старательно смешиваем полученный крем и заливаем содержимое стаканов с десертом.
Как приготовить Клубничное настроение — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
