Форма авторизации

Главная
Warning: Attempt to read property "term_id" on int in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/library/common.php on line 125
Кесадилья с куриным филе

Кесадилья с куриным филе

Автор рецепта: nadezhda

Рейтинг:

Кесадилья — это мексиканское блюдо, состоящее из тортильи, начиненной мясом, овощами и сыром, которое готовится на сковороде. Она отличается сочным мясом, аппетитным ароматом и ярким вкусом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты для блюда

4 тортильи
2 куринных грудки, нарезанных на кусочки
1 большой лук, нарезанный
1 болгарский перец, нарезанный
2 зубчика чеснока, измельченные
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. орегано
1 ч. л. кумина
1/2 ч. л. перца чили
соль и перец по вкусу
масло для жарки.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Приготовьте начинку

Обжарьте на сковороде кусочки куриного филе до золотистой корочки.
Добавьте нарезанный лук, болгарский перец и чеснок. Обжаривайте до мягкости овощей.
Добавьте томатную пасту, орегано, кумин и перец чили. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока все ингредиенты хорошо прогреются.

Шаг №2

Подготовьте лепешки

Разогрейте сковороду на среднем огне.
Положите на нее тортилью, обжаривайте ее с одной стороны до появления золотистых пятен.
Переверните тортилью и на ее половину налейте начинку из курицы и овощей.
Сверните тортилью пополам и обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки и того, чтобы начинка прогрелась.

Шаг №3

Подавайте кесадилью

Выложите кесадилью на тарелку и нарежьте ее на четыре части.
Подайте с гуакамоле, сметаной или свежими овощами.

Шаг №4

Наслаждайтесь блюдом

Кесадилья готова к употреблению. Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом с мексиканским привкусом.

В результате, получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать в любое время дня и в любой компании. Если вы любите мексиканскую кухню, то обязательно попробуйте этот рецепт!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Кесадилья с куриным филе".

Похожие рецепты