Имбирные пряники с глазурью
Автор рецепта:
Рейтинг:
Имбирные пряники с глазурью — это классическое кондитерское изделие, которое популярно не только в России, но и во многих других странах мира. Это ароматное и вкусное лакомство отлично подходит для чаепития, праздничного стола или в качестве подарка.
Ингредиенты для блюда
- 2 ½ стакана пшеничной муки
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 чайная ложка молотой корицы
- ¼ чайной ложки молотого гвоздики
- ½ чайной ложки соды
- ½ стакана тертого имбиря
- ½ стакана теплой воды
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан сахарной пудры
- 1 столовая ложка молока
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Приготовление теста
- В большой миске смешайте 2 ½ стакана пшеничной муки, 1 чайную ложку молотого имбиря, 1 чайную ложку молотой корицы, ¼ чайной ложки молотого гвоздики и ½ чайной ложки соды.
- В другой миске смешайте ½ стакана теплой воды, 1 яйцо, ½ стакана тертого имбиря и 1 чайную ложку ванильного экстракта.
- Добавьте мокрые ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте, пока не получится гладкое тесто.
Шаг №2
Вырезание пряников
- Раскатайте тесто на плоской поверхности до толщины примерно 1 см.
- Используя формочки для печенья, вырежьте пряники и выложите их на противень, смазанный маслом.
- Поставьте противень в холодильник на 30 минут для охлаждения.
Шаг №3
Выпекание
- Духовку разогрейте до 180 градусов.
- Поставьте противень с пряниками в духовку и готовьте 10-12 минут, пока пряники не станут золотисто-коричневыми.
- Оставьте пряники на противне на 5 минут для остывания.
Шаг №4
Приготовление глазури
- В миске смешайте 1 стакан сахарной пудры и 1 столовую ложку молока.
- Полейте глазурь на пряники.
Полученные имбирные пряники с глазурью будут радовать вас и ваших близких своим ароматом и вкусом. Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами, и вы можете создать уникальный рецепт, который будет вашим семейным достоянием на многие годы.
Как приготовить Имбирные пряники с глазурью — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
