В большую миску просеять муку, добавить разрыхлитель, специи и соль.
Фигурные пряники
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Какой прекрасный способ порадовать себя и близких — испечь домашние фигурные пряники! Этот десерт позволит вам насладиться ароматом корицы и пряностей, а также почувствовать атмосферу праздника. В следующих строках я представлю вам простой рецепт с пошаговой инструкцией, чтобы вы могли легко и быстро испечь свои фигурные пряники.
Ингредиенты для блюда
- 250 г муки
- 125 г масла
- 125 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. молотой корицы
- щепотка молотого имбиря
- щепотка молотой гвоздики
- щепотка соли
Приготовление блюда по шагам
В отдельной миске взбить яйцо с сахаром до образования густой массы.
Добавить масло в яйцо с сахаром и хорошо перемешать.
Влить смесь яйца и масла в миску с мукой и быстро замесить тесто.
Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины примерно 0,5 см.
Вырезать фигуры при помощи формочек для пряников.
Переложить фигуры на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Оставить противень с фигурками на 10-15 минут для того, чтобы они подсохли и сохраняли форму в процессе выпечки.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
Выпекать пряники в разогретой духовке в течение 10-12 минут до золотистого цвета.
Достать противень из духовки и оставить пряники на 5 минут, чтобы они остыли.
Украшение пряников
Ингредиенты:
- 50 г сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. лимонного сока
В миске смешать сахарную пудру, яйцо и лимонный сок до получения однородной гладкой массы. Нанести глазурь на пряники, используя кисточку или ложку.
После того, как пряники будут готовы, вы сможете насладиться ими в компании близких и друзей, подарить их в качестве подарка или украсить свой дом.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Фигурные пряники".








