Берем говядину. Моем, режем на брусочки, вырезаем жилы (если такие имеются).
Говядина с картошкой в мультиварке
Я очень люблю мультиварку за то, что не надо стоять у плиты постоянно помешивая и боятся что сейчас все выкипит. Данный рецепт приготовления приятен тем, что из за долгой варки мяса, бульон получается наваристым, мясо нежнейшим а картофель очень вкусным.
Ингредиенты для блюда
- говядина - 500 г.
- лук репчатый - 1 шт.
- вода - 350 г.
- картофель - 500 г.
- чеснок, лавровый лист, соль, перец - - по вкусу
Пищевая ценность
- Калорийность - 117 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Режем лук кубиками. В процессе тушения он станет почти незаметным.
Шаг №3
Складываем говядину и лук в чашу мультиварки, добавляем 350 мл воды и ставим на программу тушение на 2 часа (если этот рецепт делать в кастрюле на плите, то кастрюлю накрываем крышкой и сначала доводим до кипения а затем ставим на медленный огонь)
Шаг №4
Чистим, моем и режем картофель.
Шаг №5
После двух часового тушения добавляем картофель.Все перемешиваем и тушим еще 35 мин.
Шаг №6
Далее добавляем чеснок, соль, лавровый лист. Все перемешиваем и тушим еще 10 мин.
Шаг №7
Все готово!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Говядина с картошкой в мультиварке".
Еще рецепты
