Говядина с картошкой в мультиварке
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 180 мин.
Я очень люблю мультиварку за то, что не надо стоять у плиты постоянно помешивая и боятся что сейчас все выкипит. Данный рецепт приготовления приятен тем, что из за долгой варки мяса, бульон получается наваристым, мясо нежнейшим а картофель очень вкусным.
Ингредиенты для блюда
- говядина — 500 г.
- лук репчатый — 1 шт.
- вода — 350 г.
- картофель — 500 г.
- чеснок, лавровый лист, соль, перец — по вкусу
- Калорийность - 117 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Берем говядину. Моем, режем на брусочки, вырезаем жилы (если такие имеются).
Режем лук кубиками. В процессе тушения он станет почти незаметным.
Складываем говядину и лук в чашу мультиварки, добавляем 350 мл воды и ставим на программу тушение на 2 часа (если этот рецепт делать в кастрюле на плите, то кастрюлю накрываем крышкой и сначала доводим до кипения а затем ставим на медленный огонь)
Чистим, моем и режем картофель.
После двух часового тушения добавляем картофель.Все перемешиваем и тушим еще 35 мин.
Далее добавляем чеснок, соль, лавровый лист. Все перемешиваем и тушим еще 10 мин.
Все готово!
Как приготовить Говядина с картошкой в мультиварке — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
