Говядина с болгарским перцем и соевым соусом
Ингредиенты для блюда
- 500 г говядины (лучше всего использовать мраморную говядину)
- 1 крупный болгарский перец
- 1 средний лук
- 2 ст. л. растительного масла
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Говядину нарезать на тонкие ломтики. Перец нарезать тонкими полосками, а лук — кольцами.
Разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло. Добавить на сковороду нарезанный лук и обжаривать до золотистого цвета.
Добавить нарезанную говядину и обжаривать на среднем огне, пока мясо не станет золотистого цвета.
Добавить нарезанный перец и чеснок, соль и перец по вкусу. Продолжать готовить на среднем огне, пока перец не станет мягким, но сохранит свою форму.
Добавить соевый соус и перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
Готовое блюдо можно подавать горячим, с рисом или другой гарниром по вашему выбору.
Готовьте с удовольствием!
Как приготовить Говядина с болгарским перцем и соевым соусом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





