Гороховые блинчики
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Гороховые блинчики объединили в себе два вида гороха – результат обязательно порадует вас своим видом и вкусом!
Ингредиенты для блюда
- 1 стакан замороженного горошка
- 1 стакан нута
- 1 стакан белой муки
- 1 большое яйцо
- 1 лук, порезать
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка нарезанной кинзы
- 2 ст. ложки воды
- 2 ст. ложки масла
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка порошка карри
- 1 ч. ложка соли
- масло для жарки
Приготовление блюда по шагам
Разморозить горошек, почистить и порезать на кусочки репчатый лук.
Измельчите с помощью кухонного комбайна горох, нут, лук, чеснок и кинзу.
Добавьте яйцо, воду, масло, перемешайте.
Затем добавьте муку, разрыхлитель, порошок карри, соль и пюрируйте до образования однородного теста.
Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Используя небольшой половник, выкладывайте жидкое тесто в горячую сковороду, чтобы сделать небольшие блины.
Готовьте на одной стороне до образования пузырьков, затем переворачивайте и готовьте с другой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Источник: foodnetwork.ca
Как приготовить Гороховые блинчики — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
