Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле
Голубцы
Рецепт голубца
Вкусный рецепт голубцов для меню вторых блюд.
Ингредиенты для блюда
- капуста - - по вкусу
- фарш - 300 г.
- рис - 30 г.
- морковь - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- чеснок - 1 шт.
Пищевая ценность
- Калорийность - 157 ккал.
- Жиры - 11.33 г.
- Белки - 5.96 г.
- Углеводы - 8.96 г.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Готовую зажарку, рис и дольку чеснока добавить в фарш. Поперчить, посолить.
Шаг №3
Ошпарить капусту. Приготовить листы. В листы капусты завернуть фарш. Готовые голубцы слегка обжарить с двух сторон.
Шаг №4
Для соуса взять 5 ст.ложек сметаны и 2 ст.ложки томата, залить одним стаканом кипяченной воды.
Шаг №5
В емкость для приготовления выложить голубцы и залить соусом. Тушить 25-30 минут на медленном огне.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Голубцы".
Еще рецепты
