Гарнир из маша

Автор рецепта: nadezhda

Рейтинг:

Гарнир из маша – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в течение 30 минут. Этот гарнир отлично подходит к мясу, рыбе и птице.

Ингредиенты для блюда

2 стакана маша (400 г)
1 луковица
2 столовые ложки растительного масла
соль и перец по вкусу
2 стакана воды

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Подготовьте ингредиенты. Очистите и мелко нарежьте луковицу. Промойте маш и откиньте на дуршлаг для удаления излишней жидкости.

Шаг №2

Налейте растительное масло в кастрюлю и разогрейте на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, пока он не станет мягким и золотистым, около 5 минут.

Шаг №3

Добавьте в кастрюлю маш и воду. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте гарниру потушиться под крышкой на среднем огне около 20-25 минут или до тех пор, пока маш не станет мягкой.

Шаг №4

Проверьте на вкус и при необходимости добавьте еще соли и перца. Подавайте гарнир горячим.

Гарнир из маша – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Он отлично сочетается с мясом, рыбой и птицей, и является отличной альтернативой картофелю или рису.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Гарнир из маша".

Похожие рецепты