Гарнир из цуккини и овощей на гриле
Автор рецепта:
Рейтинг:
Гарнир из цуккини и овощей на гриле — это простое и вкусное блюдо, которое можно использовать в качестве гарнира к различным блюдам, таким как мясо, рыба или картофель. Цуккини, перец и красный лук готовятся на гриле, чтобы получить прекрасный аромат и вкус.
Ингредиенты для блюда
- 2 средние цуккини
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 красный лук
- 2 стебля зеленого лука
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Подготовка овощей. Вымойте и обсушите цуккини, перец и лук. Нарежьте цуккини на тонкие круги, перец на полоски, лук на четверти кольца, зеленый лук на небольшие кусочки.
Подготовка гриля. Разогрейте гриль на среднем огне. Смажьте решетку гриля оливковым маслом, чтобы овощи не прилипали.
Приготовление гарнира. Выложите овощи на гриль, посыпьте солью и перцем. Готовьте 5-7 минут, переворачивая овощи несколько раз, чтобы они равномерно обжарились. Готовый гарнир переложите на тарелку.
Подача. Посыпьте гарнир зеленым луком и подавайте горячим.
Гарнир из цуккини и овощей на гриле — это прекрасное блюдо на гарнир к мясным и рыбным блюдам. Он легок в приготовлении и очень вкусный. К тому же, гарнир содержит много полезных витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья организма.
Как приготовить Гарнир из цуккини и овощей на гриле — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
