Форма авторизации

Форель диетическая

Форель диетическая

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 150 мин.

Рецепт приготовления форели на гриле для диетического питания.

Ингредиенты для блюда

  • Форель - 2 шт.
  • Лимон с толстой кожурой - 1 шт.
  • Розмарин свежий или в виде приправы - - по вкусу
  • Соль - - по вкусу
  • Оливковое масло для маринада - 50 мл.
Пищевая ценность
  • Калорийность - 98 ккал.
  • Белки - 17 г.
  • Жиры - 3 г.
  • Углеводы - 1 г.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Разделываем рыбу – отрезаем голову и хвост, очищаем от чешуи, потрошим внутренности. Тщательно моем. Форель желательно покупать еще живую из аквариума, тогда маринад можно делать нежный, а не забивать специями.

Шаг №2

Выдавить сок из лимона.

Шаг №3

В миске смешиваем масло, сок лимона и специи.

Шаг №4

Форель режем на порционные кусочки и погружаем их в маринад. Сверху каждый кусок обмазываем маслом при помощи кисточки. В таком виде рыба маринуется час.

Шаг №5

Выпекать форель можно на решетке в духовке или в аэрогриле. Температура должна быть не более 1700С. Время выпекания с каждой стороны – полчаса. Чтобы кусочки не прилипли к решетке, ее можно предварительно смазать тем самым масляным маринадом из-под рыбы. Если вы запекаете форель в духовке, то не забудьте поставить противень под решетку, чтобы масло и рыбный сок стекали в него.

Форель диетическая
Шаг №6

Подавать форель нужно немедленно после приготовления, пока она сочная и ароматная.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Форель диетическая".


Еще рецепты
Комментарии к рецепту
Pohudet.Guru, 19 мая 2018

Британская актриса Кира Найтли делится рецептом диетической форели. Идеальный выбор для тех, кто придерживается правильного питания.

Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds