Фаршированные крабовые палочки
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 20 мин.
Рецепт приготовления очень простой закуски из крабовых палочек.
Ингредиенты для блюда
- Крабовые палочки (сурими) — 150 г.
- Сыр (твёрдый) — 50 г.
- Яйцо (отварное) — 1 шт.
- Майонез (сметана) — 1 ст. ложек
- Соль, молотый чёрный перчик. — по вкусу
- Калорийность - 110 ккал.
Приготовление блюда по шагам
- Отварное яйцо и сыр натрите на мелкую тёрку, добавьте майонез, соль и перчик.
Тщательно всё перемешайте, до получения однородной массы.
Охлаждённые крабовые палочки слегка разомните в руках (только очень осторожно – не повреждая!) и разверните на плоской поверхности, например, на разделочной доске. Если у вас всё же при разворачивании получились небольшие надрывы – не беспокойтесь, при намазывании и скручивании они не будут помехой.
Каждую развёрнутую основу смажьте приготовленной сырно-яичной намазкой .
Аккуратно начинайте сворачивать в первоначальное состояние (палочку).
Разрежьте каждую фаршированную крабовую палочку напополам, держа острие ножа наискосок.
Вместе с разделочной доской отправьте готовую закуску на 5 – 10 минут в морозильную камеру, затем достаньте, выложите на блюдо и украсьте завязочками из копчёного сыра-косички.
Как приготовить Фаршированные крабовые палочки — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
