Приготовьте смесь молока, сливок и сахара. В кастрюле смешайте молоко, сливки, сахар и щепотку соли. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая, пока сахар не растворится.
Домашнее клубничное мороженое
Автор рецепта: nadezhda
Рейтинг:
Клубничное мороженое — это отличный способ охладиться в жаркий летний день. В этом рецепте мы сделаем домашнее мороженое, которое не только вкусное, но и натуральное, без искусственных красителей и консервантов.
Ингредиенты для блюда
- 500 грамм свежих клубник
- 1 чашка сливок
- 1 чашка молока
- 1 чашка сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Добавьте клубнику. Очистите клубнику от плодоножек и положите ее в блендер. Измельчите до состояния пюре. Добавьте пюре клубники в смесь молока и сливок, помешивая, пока смесь не станет однородной.
Шаг №3
Заморозьте смесь. Перелейте смесь в контейнер для заморозки. Заморозьте в течение 6 часов, периодически вынимая и перемешивая мороженое, чтобы избежать образования кристаллов льда.
Шаг №4
Наслаждайтесь мороженым! Когда мороженое достигнет нужной консистенции, оно готово к употреблению. Подавайте со свежими ягодами, мятой или шоколадной крошкой.
Клубничное мороженое — это идеальный десерт для летних вечеров. Этот рецепт очень простой и не требует многих ингредиентов. Вы можете сделать больше порций и хранить их в морозильнике, чтобы наслаждаться своим домашним мороженым в любое время.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Домашнее клубничное мороженое".
Похожие рецепты
