Шоколадный торт в виде грильницы для барбекю

Разогрейте духовку до 160 градусов С.  На противень положите алюминиевую фольгу; смажьте ее маслом и слегка посыпьте мукой по бокам и по середине.

Поместите воду, масло и какао в среднюю кастрюлю. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока смесь не закипит; варить 1 минуту. Снять с огня; отложить в сторону.

Смешайте сахар, муку, пищевую соду и соль в большой миске. Добавить яйца, сметану и смесь какао; бить только до смешивания (жидкое тесто будет тонким). Разлить на подготовленный противень.

Выпекать от 45 до 50 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Охладите пирог полностью на противне. Осторожно переверните торт на поднос; снимите фольгу.

Поместите кусочки арахисового масла и кондитерского жира в маленькую емкость в микроволновую печь. Подогрейте при высокой мощности от 30 до 45 секунд или пока смесь не расплавится при перемешивании. Поместите смесь в закрывающийся маленький пластиковый пакет; отрезать крошечный участок угла, чтобы у вас получилось подобие кондитерского рукава. Выдавить смесь на кекс, образовав решетку(как выглядит гриль сверху) дать остыть перед нарезкой. При желании вы можете украсить торт «гамбургерами» и шашлычками из мармеладок.

Для приготовления булочек с начинкой из какао: взбить 1/4 стакана размягченного масла или маргарина в средней миске; добавьте 2 чашки сахарной пудры, 1/2 чашки какао, 2 столовые ложки молока и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Взбить, пока все ингредиенты не увлажнятся и не получится однородная консистенция. Чтобы сформировать котлетки добавьте дополнительно молоко или сахарную пудру, при необходимости, чтобы получить надлежащую консистенцию. Придайте форму «гамбургеров»и поместите сверху пирога.

Для приготовления шашлычков, поместите желейные конфеты красного, зеленого и коричневого цвета на пластиковые декоративные шпажки, чтобы при желании сформировать шашлыки. Украсьте ими пирог.Блюдо готово!