Чай с сырной пенкой
Автор рецепта:
Рейтинг:
Чай с сырной пенкой — это необычное сочетание горячего чая и пышной сырной пены, которая придаёт напитку мягкость и нежность.
Ингредиенты для блюда
- 2 чайных пакетика (выберите любой чай по вашему вкусу)
- 2 столовые ложки сливок (жирностью не менее 30%)
- 2 чайные ложки сахара (или по вкусу)
- 50 г крем-сыра (например, сливочного или мягкого сыра)
- Шоколадная стружка или какао (для украшения)
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте чай, залейте два чайных пакетика кипятком в кружку и оставьте настаиваться в течение 3-5 минут, чтобы получить крепкий настой.
В то время как чай настаивается, в маленькой миске смешайте сливки и сахар. Взбейте их венчиком или миксером до образования пышной пены. Ставьте миску с пеной в холодильник на несколько минут.
Когда чай готов, удалите чайные пакетики и оставьте чай остывать до комнатной температуры.
Добавьте крем-сыр в остывший чай и хорошо размешайте, чтобы сыр полностью растворился.
Выньте миску с сырной пеной из холодильника. С помощью ложки или шприца, аккуратно выложите пену на поверхность чая.
Посыпьте чай с сырной пенкой шоколадной стружкой или посыпьте немного какао для декорации.
Чай с сырной пенкой готов к подаче. Можно наслаждаться им как горячим, так и остывшим.
Этот необычный напиток подарит вам нежные и интересные вкусовые ощущения. Попробуйте и насладитесь!
Как приготовить Чай с сырной пенкой — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
