Форма авторизации

Пиццетти с сыром Бри и манго Чатни

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 45 мин.

Хрустящий, сливочный и пикантный прекус или закуска.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность
  • Калорийность - 54 ккал.

120 гр сыр Бри, белую плесень удалить
Мука пшеничная
1/2 упаковки замороженного слоеного теста, оттаявшего
1 большой яичный желток
1/3 стакана манго чатни (большие кусочки фруктов мелко нарезать, если необходимо)

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Разрежьте бри на 36 равных кусочков, каждый размером примерно 20 мм. Отложить в сторону.

Шаг №2

На хорошо посыпанной мукой доске раскройте лист слоеного теста, затем раскатайте его в квадрат. Используйте линейку в качестве направляющей и обрежьте края острым ножом, чтобы сделать прямые стороны. Снова используя линейку в качестве ориентира, нарежьте тесто по длине на полоски шириной 50 мм (у вас должно быть 6 полосок). Разрежьте каждую полосу крест-накрест с интервалом в 50 мм. Поместите 36 квадратов на 2 не смазанных маслом противня.

Шаг №3

В небольшой миске взбейте яичный желток с 1 столовой ложкой воды. С помощью кисти для выпечки слегка смажьте верх теста квадратиками с яичной смесью.

Шаг №4

Расположите приблизительно по 1/2 чайной ложки чатни по каждому квадрату, затем добавьте 1 кусочек бри.

Шаг №5

Выпекать в духовке при 210 градусах по Цельсию до тех пор, пока пиццы не станут золотисто-коричневыми, а сыр и чатни не будут пузыриться, от 12 до 14 минут.  Переложить пиццу на блюдо и подавать теплым.

Источник: allrecipes.com

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Пиццетти с сыром Бри и манго Чатни".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...

Спортиный костюм для девочки

Ушли известные бренды одежды? Не беда. Новый российский бренд с изумительным качеством и тонким стилем "3 Matreshki" открылся. Рекомендуем!


This will close in 20 seconds