Инжир – это полезный плод, который также известен как смоква, винная ягода или фига. Он одинаково вкусен как в свежем, так и в сушеном виде. Но этот фрукт славится не только ярким и насыщенным вкусом, но и многочисленными целебными качествами. Полезные свойства инжира помогают повысить иммунную защиту организма и укрепить здоровье.

Состав инжира

Инжир – это ягода с насыщенным, нежным вкусом и тающей мякотью. Существует огромное количество сортов смоквы, которые отличаются между собой по цвету, размерам и вкусовым характеристикам плодов. К наиболее распространенным видам относятся «Крымский черный», «Турецкий белый», «Абхазский фиолетовый», «Ранний серый».

Сушеный инжир считается настоящим «рекордсменом» среди сухофруктов по содержанию витаминов, микро- и макроэлементов, органической клетчатки и фруктовых сахаров.

В состав ягоды входит:

•       витамины группы А, В1, В2, В3, В6, В9, Е, К;
•       минеральные вещества – магний, йод, калий, медь, кальций, натрий, железо;
•       фенолы;
•       аминокислоты;
•       глюкоза и сахароза;
•       растворимая клетчатка.

Плоды отличаются высокой энергетической ценностью. В 100 г продукта содержится около 256 калорий, в свежих ягодах – не более 48 калорий.

Полезные свойства плоды

Польза инжира для организма человека обусловлена его уникальным биохимическим составом. Чем полезен инжир для людей любого возраста:

1.     Повышенное количество калия улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, укрепляет миокард и стенки кровеносных сосудов.
2.     Йод в составе смоквы обеспечивает полноценное функционирование щитовидной железы и эндокринной системы в целом.
3.     Улучшает работу печени, способствует ее очищению от токсических веществ.
4.     Стимулирует функционирование желудочно-кишечного тракта, органическая клетчатка эффективно борется с запорами, оказывая мягкое слабительное действие.
5.     Активизирует обменные процессы в организме.
6.     Нормализует артериальное давление и уровень холестерина в крови, предотвращая развитие венозной недостаточности и гипертонии.
7.     Укрепляет костные элементы скелета, предотвращая развитие остеопороза.
8.     Помогает снизить температуру тела, оказывает противовоспалительное и потогонное действие при простудах. Инжир с молоком применяется для лечения ОРВИ у ребенка.
9.     Плоды инжира снижают вероятность развития рака, так как тормозят развитие аномальных (раковых) клеток.
10.   Улучшает работу нервной системы, повышает тонус, активность и работоспособность.

По отзывам многих любителей сухофруктов благодаря высокому содержанию железа инжир является отличной профилактикой анемии, повышает уровень гемоглобина в крови. Именно поэтому он чрезвычайно полезен беременным женщинам, которые часто сталкиваются с резким снижением гемоглобина.

Употребление инжира очень полезно при различных заболеваниях сердца. Он приводит в порядок частоту сердцебиения, улучшает кровообразование, устраняет болезненные спазмы и предотвращает появление тромбов в просветах кровеносных сосудов.

Польза инжира для женщин

Благодаря лечебным свойствам плоды свежего или сушеного инжира просто незаменимы для женщин. Они полезны для быстрого и эффективного похудения – смоква отлично насыщает, уменьшает аппетит и обеспечивает длительное ощущение сытости.

Кроме того, инжир ускоряет обмен веществ, благодаря чему активизируется расщепление жировых клеток. Мякоть смоквы положительно влияет на кожу, очищает ее от высыпаний, делает более упругой и эластичной.

Также смоква укрепляет волосы, стимулирует их рост и останавливает выпадение прядей. Ее можно употреблять в пищу или же использовать для косметических масок и компрессов.

Научно установлено, что регулярное употребление свежей или сушеной смоквы примерно в 2 раза снижает риск развития рака молочной железы. Не менее полезен ароматный плод и в период менопаузы. Он восстанавливает гормональный баланс в организме, уменьшая неприятные проявления климакса.

Польза инжира для мужчин

Инжир полезен для мужского здоровья. Сладкие плоды улучшают эректильную функцию, укрепляют потенцию и повышают либидо. Инжир положительно влияет на состояние предстательной железы и других органов репродуктивной системы у мужчин.

Плоды смоквы положительно влияют на гормональный баланс в мужском организме, стимулируя синтез тестостерона. Сладкие ягоды отлично повышают тонус, работоспособность и выносливость, поэтому просто незаменимы для мужчин, занимающихся спортом или тяжелым физическим трудом.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на богатый биохимический состав и полезные свойства, инжир имеет и ряд противопоказаний к употреблению.

Смоква может нанести вред в следующих случаях:

•       гастрит, особенно в период обострения;
•       язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
•       колиты, энтероколиты и другие заболевания пищеварительной системы;
•       подагра;
•       сахарный диабет;
•       индивидуальная непереносимость плодов.

Опасность плодов заключается в том, что они содержат повышенную дозировку оксалатов, которые стимулируют работу кишечника. Поэтому последствием употребления большого количества инжира может стать расстройство стула и нарушения пищеварения.

Для того чтобы свежие или сушеные плоды смоквы не принести вреда организму, их рекомендуется употреблять в ограниченных количествах. Для здорового человека допустимая суточная норма составляет 8-9 плодов, при наличии хронических заболеваний норма уменьшается до 2-3 плодов.

Как правильно выбрать инжир

В продаже можно найти как свежие, так и сушеные плоды инжира. При выборе свежей смоквы нужно помнить, что она очень быстро портится, поэтому ее необходимо употребить на протяжении 1-2 суток после покупки.

Свежие ягоды должны быть плотными, упругими, сочными, с однотонной кожурой насыщенного цвета. На поверхности плодов не должно быть пятен, следов плесени или повреждений. Спелый инжир должен иметь насыщенный, приятный аромат без посторонних запахов.

При покупке сушеного инжира обязательно нужно осмотреть плоды. Они должны иметь мягкую текстуру, без следов плесени, кожицу бежевого или карамельно-коричневого оттенка. Сушеная смоква сохраняет практически все витамины и другие полезные вещества, а срок ее хранения составляет 10-12 месяцев.

Инжир – это аппетитный плод, который сочетает в себе мягкий, нежный вкус и огромную пользу для организма. При правильном употреблении сладкие ягоды укрепляют здоровье, дарят активность, энергичность и отличное настроение.