Жареный стейк акулы
Ингредиенты для блюда
- 500 граммов стейка акулы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Подготовьте стейк акулы, удалив все кости и кожу. Нарежьте стейк на куски толщиной около 2-3 см.
Смешайте в миске оливковое масло, соль и перец. Обмакните каждый кусок стейка в смесь, чтобы он равномерно покрылся маслом и специями.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оставшееся оливковое масло. Выложите на сковороду стейки акулы и жарьте их по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
Подавайте жареный стейк акулы горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Жареный стейк акулы — это необычное блюдо, которое стоит попробовать, если вы любите морепродукты. Будьте осторожны при готовке стейка акулы, чтобы не пережарить его и не сделать слишком сухим.
Как приготовить Жареный стейк акулы — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.





