Форма авторизации

Жареная брокколи с курицей

Автор рецепта:

Рейтинг:

Жареная брокколи с курицей — это блюдо, состоящее из кусочков куриного мяса и соцветий брокколи, которые обжариваются вместе с соевым соусом, чесноком и другими приправами до золотистого цвета и нежности. Это вкусное и питательное сочетание мяса и овощей, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром по вашему выбору, таким как рис. Это блюдо отлично подходит для тех, кто ищет простые и быстрые рецепты с использованием свежих и полезных ингредиентов.

Ингредиенты для блюда

 стакана соевого соуса

 ½ чайной ложки молотого имбиря
 1 щепотка хлопьев красного перца или по вкусу
 2 столовые ложки воды
 2 столовые ложки кукурузного крахмала
 2 чайных ложки растительного масла или по вкусу
 3 половинки куриной грудки без кожи и костей, нарезанные кусочками
 1 луковица, нарезанная
 1 головка брокколи, разделенная на соцветия

Приготовление блюда по шагам

шаг 1
Шаг №1

Смешайте в миске соевый соус,  имбирь и хлопья красного перца,  Смешайте воду и кукурузный крахмал в небольшой миске; перемешивайте венчиком, пока кукурузный крахмал полностью не растворится.

шаг 2
Шаг №2

Разогрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Обжаривайте курицу и лук в горячем масле, пока курица не перестанет быть розовой в центре, а лук не станет мягким, 5-7 минут.

шаг 3
Шаг №3

Добавьте брокколи с курицей и луком; обжаривайте, пока брокколи не станет горячей, около 5 минут.

шаг 4
Шаг №4

Отодвиньте курицу и овощную смесь на край сковороды. налейте смесь соевого соуса в свободную часть сковороды. Перемешайте кашицу из кукурузного крахмала со смесью соевого соуса до получения однородного цвета.

Шаг №5

Переложите курицу и овощи обратно в центр сковороды; тушите, пока соус не загустеет и не покроет курицу и овощи, еще около 5 минут.

Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Жареная брокколи с курицей".


Еще рецепты
Оставить комментарий

Капча загружается...