Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Запеканка из фрикаделек и равиоли.
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Запеканка из фрикаделек и равиоли — это сытное и аппетитное блюдо, состоящее из слоя равиоли, фрикаделек и томатного соуса, затем запеченного с твердым сыром до золотистой корочки. Фрикадельки обжариваются в томатном соусе, а равиоли варятся до аль денте. Затем слои равиоли и фрикаделек укладываются в запеканочную форму и посыпаются твердым натертым сыром. Блюдо запекается в духовке до того, как сыр растопится и приобретет золотистую корочку. Запеканка из фрикаделек и равиоли отличается сочным вкусом, смешением мясного и сырного аромата. Это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличной идеей для обеда или ужина.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 500 г фрикаделек (готовых или приготовленных самостоятельно)
- 250 г равиоли (любого вида, например, с сыром или мясной начинкой)
- 1 банка томатного соуса
- 200 г твердого сыра (например, пармезан или чеддер, натертого)
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте томатный соус на среднем огне.
Шаг №3
Добавьте фрикадельки в томатный соус и обжарьте их до готовности согласно инструкции на упаковке или вашему предпочтению.
Шаг №4
Отдельно в другой кастрюле варите равиоли до аль денте (согласно инструкции на упаковке). Откиньте равиоли на дуршлаг и промойте холодной водой.
Шаг №5
В большой запеканочной форме или глубокой сковороде с высокими бортами выложите слой равиоли на дно.
Шаг №6
Положите сверху фрикадельки в томатном соусе, распределив их равномерно по равиоли.
Шаг №7
Посыпьте всю поверхность твердым натертым сыром.
Шаг №8
Поставьте запеканку в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, пока сыр не растопится и не станет золотистым.
Шаг №9
После приготовления достаньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей.
Шаг №10
При подаче украсьте запеканку свежей зеленью, если желаете.
Ваша запеканка из фрикаделек и равиоли готова! Наслаждайтесь этим сочным и сытным блюдом. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Запеканка из фрикаделек и равиоли.".
Еще рецепты
