Запеченная скумбрия с лимоном

Запеченная скумбрия с лимоном

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 60 мин.

Очень простой, но вкусный рецепт приготовления запеченной скумбрии с лимоном.

Ингредиенты для блюда

  • Тушки скумбрии - 2 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Кинза - 1 пучков
  • Розмарин, соль, перец, тимьян - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 169.6 г.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Моем и чистим тушки рыбы. Для удобства, сразу выкладываем ее на фольгу в которой она будет запекаться.

Шаг №2

Режем лимон на пополам. Одну часть мы режем кусочками, из второй выжимаем сок. кусочки раскладываем внутри и снаружи рыбы, и все обильно поливаем лимонным соком.

Шаг №3

Солим, перчим. Так как у нас много лимона солите чуть больше, так как он будет немного забирать соль.

Шаг №4

Укладываем пряные травы: розмарин, кинзу, и тимьян.

Шаг №5

Заворачиваем все в фольгу и даем постоять минут 15.

Шаг №6

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин, Далее разворачиваем рыбу, повышаем температуру духовки до 220 градусов и оставляем рыбу еще на 10 минут.

Запеченная скумбрия с лимоном
Шаг №7

Все готово! Приятного аппетита!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Запеченная скумбрия с лимоном".


Еще рецепты
Оставить комментарий

*

code