Запеченая тыква со свеклой
Автор рецепта:
Рейтинг:
Рецепт запеченной тыквы со свеклой — это прекрасное блюдо для любителей овощей и веганов. Тыква и свекла прекрасно сочетаются вместе и создают нежный и вкусный вкус.
Ингредиенты для блюда
- 1 кг тыквы
- 500 г свеклы
- 1 большой лук
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Подготовка ингредиентов
- Тыкву и свеклу очистите и нарежьте кубиками.
- Лук нарежьте кольцами.
- Чеснок измельчите.
Шаг №2
Смешивание ингредиентов
- В большой миске смешайте тыкву, свеклу, лук и чеснок.
- Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу, и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались маслом и специями.
Шаг №3
Запекание
- Распределите овощи в одном слое на противне, выстланном бумагой для выпечки.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах Цельсия в течение 30-40 минут, переворачивая овощи через 15 минут.
Шаг №4
Подача
- Готовую запеченную тыкву со свеклой можно подавать горячей, украсив зеленью или орехами.
- Подается как гарнир к основному блюду или как самостоятельное вегетарианское блюдо.
Запеченная тыква со свеклой — это вкусное и полезное вегетарианское блюдо, которое можно готовить на обед или ужин. Это блюдо насыщенное витаминами и минералами, а также богато клетчаткой.
Как приготовить Запеченая тыква со свеклой — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
Похожие рецепты
