Морковь очистите, омойте и натрите на крупную тёрку.
Закуска «Колокольчики»
Закуска «Колокольчики» открывает перед нами новые грани использования варёной колбасы. Все привыкли употреблять её в качестве наполнителя для бутербродов, составной части многих салатов, в отварном (с макаронными изделиями) или же обжаренном виде. А данный вид закуски несколько разнообразит ваши грани использования столь известного колбасного изделия.
Ингредиенты для блюда
- Колбаса варенная - 300 г.
- Морковь (свежая, натёртая) - 60 г.
- Сыр «Гауда» - 600 г.
- Луковые перья - - по вкусу
- Майонез - 35 г.
- Горчица «Русская» - 6 г.
- Молотый чёрный перчик - - по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Сыр натрите так же.
Шаг №3
Луковые перья нашинкуйте кольцами и смешайте в глубокой пиале с сыром, морковью, майонезом, горчицей и молотым перчиком.
Шаг №4
Шаг №5
Колбасу нарежьте тонкими слайсами, скрутите в «трубочку-колокольчик», закрепите тонкий конец шпажкой.
Шаг №6
И наполните подготовленной начинкой.
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Закуска «Колокольчики»".
Еще рецепты
