Если у вас нет приготовленного сушеного риса, приготовьте его, следуя инструкциям на упаковке.
Японские рисовые шарики
Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Онигири — это традиционные японские рисовые шарики, которые обычно начинены различными ингредиентами, такими как рыба, мясо, овощи или пикльсы. Онигири готовятся из сушеного риса, который формируется в шарики и обертывается водорослями нори. Они идеально подходят как перекус или закуска и могут быть приготовлены в различных вариациях в соответствии с предпочтениями и вкусом.
Ингредиенты для блюда
Warning: Use of undefined constant php - assumed 'php' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/p376592/www/shefcook.ru/wp-content/themes/shef/single-receipt.php on line 111
- 2 чашки приготовленного сушеного риса (японский сорт, такой как суши-шари)
- 2 листа нори (морской водоросли)
- Начинка на выбор: кусочек вареного лосося, маринованная красная рыба, маринованный пикльс, обжаренное мясо, овощи и т.д.
- Соевый соус (для подачи, по желанию)
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Шаг №2
Влажными руками сформируйте небольшие шарики из готового риса. Можно смочить руки водой, чтобы рис не прилипал.
Шаг №3
Разрежьте листы нори на половинки.
Шаг №4
Возьмите одну половинку нори и положите на нее небольшую порцию риса. Распределите рис по нори, оставляя небольшое пространство по краю.
Шаг №5
Сделайте небольшую впадину в центре риса и положите в нее выбранную начинку, например, кусочек вареного лосося или маринованной рыбы.
Шаг №6
Слегка сжимая рис, оберните нори вокруг шарика, чтобы она образовала плотную оболочку. Повторите процесс с оставшимся рисом и начинкой.
Шаг №7
Онигири готовы! Вы можете оставить их в таком виде или обернуть в пищевую пленку для более легкого хранения и переноски.
Шаг №8
При подаче можно подливать немного соевого соуса на онигири или использовать его для погружения шариков при еде.
Онигири — это прекрасная закуска или перекус, удобная для приготовления и переноски. Вы можете экспериментировать с разными начинками и формами онигири, чтобы добавить разнообразие в ваше блюдо. Наслаждайтесь аутентичным вкусом японских рисовых шариков!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Японские рисовые шарики".
Еще рецепты
