В сотейнике сочетайте черницы, воду и сахар. Разогревайте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Черничный сироп

Автор рецепта: AnnaM
Рейтинг:
Черничный сироп — это сладкий и ароматный продукт, приготовленный из свежих черниц, воды, сахара и лимонного сока. Черницы варятся с сахаром до получения густого сиропа, а затем смешиваются с лимонным соком для добавления свежести и яркости. Черничный сироп может использоваться в различных напитках, коктейлях и десертах, добавляться в смузи, лимонады или служить в качестве топпинга для других сладких блюд. Он обладает насыщенным ягодным вкусом и яркой фиолетовой окраской, придающей удовольствие и оживляющий обычные блюда.
Ингредиенты для блюда
- 2 стакана свежих черниц
- 1 стакан воды
- 1 стакан сахара
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
Приготовление блюда по шагам
Когда сироп начнет кипеть, уменьшите огонь до минимума и варите примерно 10-15 минут, пока черницы не размякнут и сироп не станет густым.
Снимите сотейник с огня и остудите сироп до комнатной температуры.
Перелейте остывший сироп через мелкое сито или марлю в стеклянную банку или бутылку. Добавьте свежий лимонный сок и тщательно перемешайте.
Храните черничный сироп в холодильнике. Он сохраняется около 1-2 недель.
Черничный сироп готов! Вы можете использовать его для приготовления освежающих напитков, добавлять в коктейли, смузи, лимонады или использовать как топпинг для мороженого, йогурта или панкейков. Наслаждайтесь ярким и фруктовым вкусом черничного сиропа!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Черничный сироп".