Яичный рулет с плавленым сыром и крабовыми палочками
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления яичного рулета с плавленным сыром и крабовыми палочками. Это отличный вариант для закуски!
Ингредиенты для блюда
- Куриные свежие яйца — 4 шт.
- Сметана — 50 г.
- Крабовые палочки — 6 шт.
- Плавленый сливочный сырок — 50 г.
- Чеснок — 2 зубчиков
- Свежая зелень петрушки — 55 г.
- Майонез — 50 г.
- Соль поваренная, молотый чёрный перчик — по вкусу
- Калорийность - 190 ккал.
Приготовление блюда по шагам
Яйца со сметаной взбейте в однородную массу, слегка посолите и поперчите.
Противень для выпекания (или чашу мультиварки) застелите пергаментом, смазанным маслом.
Вылейте на него взбитую яичную смесь и выпекайте омлет до готовности — в течение 15 – 18 минут.
Приготовление начинки:
Крабовые палочки и чеснок мелко нарежьте.
Плавленый сливочный сырок натрите на тёрку.
Зелень петрушки вымойте, обсушите и произвольно нашинкуйте.
Смешайте все ингредиенты между собой, с добавлением небольшого количества майонеза.
Приготовленный и слегка охлаждённый омлет щедро намажьте подготовленной начинкой (равномерным слоем).
Затем аккуратно сверните его в рулет.
Готовый рулет дополнительно заверните в пергамент и уберите на несколько часов в холодильник.
Вот и все готово!
Как приготовить Яичный рулет с плавленым сыром и крабовыми палочками — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
