Главная Десерты Другие десертыТыквенный флафф соус

Тыквенный флафф соус

Автор рецепта: allabar

Рейтинг:

Время приготовления: 5 мин.

Тыквенный флафф соус – очень вкусное сливочно-ванильное пюре из тыквы, которое подается с грэм крекерами. Вы просто соедините взбитые сливки с ванильной смесью пудинга и тыквенным пюре, приправив всё специями для тыквенного пирога. Получается так же просто, как и невероятно вкусно. Это будет хитом осени или вечеринки в честь Хэллоуина.

Ингредиенты для блюда

Пищевая ценность

Калорийность - 65 ккал.

450 мл взбитых сливок
200 г мягкого сливочного сыра
1 пакет (140 г) растворимого ванильного пудинга
450 г приготовленного или консервированного тыквенного пюре
1 ч. ложка приправы для тыквенного пирога*
1 ч. ложка ванильного экстракта

*Состав приправы для тыквенного пирога: ½ ч.л. корицы, 1/4 ч.л. молотого имбиря, 1/8 ч.л. молотого мускатного ореха, 1/8 ч.л. молотой гвоздики или душистого перца.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Для приготовления этого воздушного соуса можно использовать как консервированное, так и приготовленное тыквенное пюре.

Шаг №2

В большой миске сделайте смесь ванильного пудинга, тыквенного пюре и специй для тыквенного пирога.

Шаг №3

Соедините тыквенную смесь со сливочным сыром и ванильным экстрактом и хорошо разотрите.

Шаг №4

Возьмите взбитые сливки готовые или взбейте самостоятельно.

Шаг №5

Смешайте тыквенно-сырную смесь со взбитыми сливками. Охладите в холодильнике до подачи на стол.

Шаг №6

Выложите тыквенный флафф в тыквенную оболочку, которая осталась после выемки из нее мякоти. Желательно предварительно охладить выдолбленную тыкву.

Шаг №7

Украсьте тыквенный флафф присыпкой из свежего молотого мускатного ореха или корицы.

Шаг №8

Подавайте этот сливочно-тыквенное пюре с крекерами, ломтиками яблок, печеньем или зачерпывайте его коричными палочками.

Для предотвращения заветривания нарезанных дольками яблок: перед сервировкой сложите их в пакет с зиплоком и добавьте свежевыжатый лимонный сок, а затем встряхните.