Творожный соус с зеленью
Автор рецепта:
Рейтинг:
Творожный соус с зеленью — это легкий и свежий соус, который отлично подходит к различным блюдам. Он прост в приготовлении и содержит минимум ингредиентов. В соусе сочетаются творог, зелень и майонез, что придает ему насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты для блюда
- 200 гр творога
- 1/2 стакана кефира
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 свежего огурца
- 1/2 пучка зеленого лука
- 1/2 пучка укропа
- соль и перец по вкусу
Приготовление блюда по шагам
Приготовить зеленый соус. Для этого взять 1/2 пучка зеленого лука и 1/2 пучка укропа, промыть и мелко нарезать. Добавить 1 зубчик чеснока, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
В блендере смешать 200 гр творога и 1/2 стакана кефира до получения однородной массы.
Добавить зеленый соус к творожной массе и хорошо перемешать.
Нарезать 1/2 свежего огурца и добавить в соус. Перемешать и охладить в холодильнике перед подачей.
Творожный соус с зеленью — это легкий и вкусный вариант соуса, который прекрасно подходит к различным блюдам. Он быстро готовится и легко подается на стол.
Как приготовить Творожный соус с зеленью — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
