Творожная запеканка с вишнево-клюквенным соусом
Автор рецепта:
Рейтинг:
Время приготовления: 60 мин.
Рецепт творожной запеканки с вишнево-клюквенным соусом
Творожная запеканка и чашечка очень вкусного чая или кофе. Можно себя побаловать, даже если вы на диете. Нежная текстура, тающая во рту, кисло-сладкий соус, который раскрывает все нотки и дополняет вкус. Этой запеканкой вы удивите друзей и угодите самому привередливому малышу. Если вы ведёте кулинарный блокнот, на страничку где записан этот рецепт, вы будете заглядывать частенько. Радуйте себя и своих близких такими приятными мелочами, как домашняя выпечка.
Ингредиенты для блюда
- творог — 500 г.
- яйцо — 2 шт.
- крупы манной — 3 ст. ложек
- ванилина — 2 ст. ложек
- Сухари панировочные — по вкусу
- сметана — 5 ст. ложек
- клюквы — 40 г.
- воды — 100 г.
- щепотка ванилина — по вкусу
- вишни — 100 г.
- сахара — 3 ст. ложек
- . лимонного сока — 1 ч. ложек
Приготовление блюда по шагам
Рецепт простой, вам не понадобится много посуды и времени.
В одной миске разотрите хорошенько творог, ванилин и сахар.
Добавьте манку и яйца. Ещё разочек хорошенько все вымешайте
Берём форму, смазываем маслом и присыпаем немного сухарями. Духовку в это время разогрели до 190 градусов. Отправляем нашу запеканку на 40 минут.
Теперь приготовим соус. Все ингредиенты всыпаем в миску и ставим на плиту. Прокипятили 10 минут на медленном огне и отставили.
Теперь нам понадобится блендер. Хорошо взбили наш сироп и снова отправили на огонь. Две минуты и готово.
Запеканку остудили, разрезали и полили соусом.
Как приготовить Творожная запеканка с вишнево-клюквенным соусом — смотрите пошаговый рецепт с фото выше.
